Spaghettimaschine

Pemba ist die kleinere und unbekanntere Insel Sansibars. Die ganze Insel ist sehr von dörflichen Strukturen geprägt und einige würden den hässlichen Ausdruck von "unentwickelt" oder "unterentwickelt" verwenden weil der großteil der Bevölkerung von Subsistenzproduktion lebt. Doch was ich dort gefunden habe, hat jegliche Zweifel ausgeräumt... Die Leute aus Pemba haben schon früh verstanden was von wirklicher Notwendigkeit ist, und haben eine Spaghettimaschine entwickelt (Gefunden im Museum in ChakeChake). Die Spaghettiproduktion funktionierte folgendermassen: (1) den fette Balken kann man hoch heben, dann kommt (2) ein Loch zum Vorschein. In dieses Loch mit dem Sieb unten dran füllt man jetzt den Teig (aus Reis) und (3) voila - Spaghetti.